top of page

I efteråret 1897 ankom fire englændere til det vestlige Jämtland. En af dem hed Winston Churchill ...

Velkommen

TIL Ã…NDEN AF

En restaurant skal være så meget mere end en lokal for at tilfredsstille sin sult.

Sir Winstons restauranter tilbyder vidunderlige miljøer, der skaber betingelser for trivsel og hygge. Vores køkkener og medarbejdere skal ledes af mennesker, der er drevet af kreativ glæde, smag rigdom, viden og service.

Hos os finder du fire restauranter, slotophold, sejlture og utallige andre oplevelser og eventyr!

SIR WINSTON

RESTAURANT & BAR

er åben hver dag i ugen året rundt. Et dejligt bar-hangout med en hyggelig atmosfære og et bredt udvalg af drinks. Restauranten tilbyder en bred menu med kendte retter i en hyggelig atmosfære

og hyggeligt miljø.

OVENPÃ…
er baseret på et miljø, der afspejler året 1897.

Et festlokale med plads til omkring 70 siddende gæster og med Östersunds mest centrale placering på Stortorget.

VERKÖ SLOTT
ligger på den smukke ø Verkön midt i Storsjön. Verkön har to årstider, sommer og vinter.

På Verkö Slot tilbyder vi også overnatning inde i slottet.

WINSTON SEJL
er en sommerrestaurant ude på Stortorget, der har eget køkken og er baseret på grilltoner.

Velsmagende mødesteder,
med tillid fra mange gæster.

Vi har en stærk tro på Jämtland og alt det gode, vores landskab tilbyder. Vi i Sir Winston Group fortsætter med at investere og ønsker at give alle gæster og besøgende gæster reelle grunde til at besøge os i Östersund og ud på Verkön. Vi stræber efter altid at tilbyde god gæstfrihed, god service, god mad og drikke oplevelser, eventyrhistorie og meget mere.

Per-Ã…ke Wahlund

SIR WINSTON GROUP

I den sidste del af det 19. århundrede ...

... englænderne opdagede og skød Jämtlands vildmarksressourcer til vildt og fisk. Komfort var også vigtig, så de byggede et antal jagthytter for at bo borgerligt mellem deres udflugter i skove og bjerge. For at ære en af verdens største statsmænd nogensinde, udnævnte Sir Winston Churchill vores restaurant til Sir Winston. Vi har valgt at fokusere på kenderen og kenderen Winston Churchill. En engelsk pub i Jämtland-årgang

Sir Winston Churchill blev også kendt som en stor kender med god smag og værdsatte alle de gode ting i livet i mad, drikke og rygning. Ligesom ham og hans soulmates er jeg længe blevet fascineret af Jämtlands rigdom af lækre ingredienser. Vi prioriterer gerne lokale produkter i vores madlavning og markerer det med vores brand A TASTE OF JAMTLAND.

Vi har en stærk tro på Jämtland og ønsker at videreføre vores Jämtland-traditioner.

Velkommen til os!

PER-ÅKE WAHLUND, KRÖGARE

Vi kan med stolthed præsentere

Jämtland Adventure Camp, som er en hyldest til Jämtlands storslåede, smukke, rige og vilde natur, en hyldest til alle eventyrere!

Adventure Warehouse brygges udelukkende til Sir Winston af den prisvindende Jämtlands Bryggeri.

"For os er det indlysende, at gæsten er i fokus, og alt hvad vi gør, udstråler madglæde og kvalitet. Jämtland har et stort væld af små producerede fødevarer, som vi gerne vil prioritere i vores madlavning."

Velkommen til bordet!
Og

"Nu er dette ikke slutningen. Det er ikke engang begyndelsen på slutningen. Men det er måske slutningen på begyndelsen."

SIR WINSTON CHURCHILL

bottom of page