Choose language
Hösten 1897 anlände fyra engelsmän till västra Jämtland. En av dem hette Winston Churchill...
Welcome
TO THE SPIRIT OF
En restaurang ska vara så mycket mer än en lokal för att mätta sin hunger.
Sir Winstons restauranger ska erbjuda härliga miljöer som skapar förutsättning för trivsel och gemytlighet. Våra kök och medarbetare ska ledas av personer som drivs av skaparglädje, smakrikedom, kunskap och service.
Hos oss hittar du fem restauranger, slottsboende, Fjällhotell, sjökryssningar och andra otaliga upplevelser och äventyr!
Klicka på rubrikknappen längst upp på hemsidan och läs mer om våra restauranger, hotell, fartyg och upplevelser.
Smakrika mötesplatser och upplevelser
med många gästers förtroende.
Vi har en stark tro på Jämtland och allt det goda vårt landskap erbjuder. Vi i Sir Winston Group satsar vidare och vill ge alla jämtar och tillresta gäster rejäla besöksanledningar hos oss i Östersund ute på Verkön och i Åkersjön. Vi strävar efter att alltid erbjuda ett gott värdskap, bra service, goda mat- och dryckesupplevelser, äventyr, historia och mycket mer.
Per-Åke Wahlund
SIR WINSTON GROUP
Under senare delen av 1800-talet...
...upptäckte engelsmän och skottar den jämtländska vildmarkens tillgångar på vilt och fisk. Även komforten var viktig så därför byggde man sig ett antal jaktvillor för att bo civiliserat mellan sina utflykter i skogar och fjäll. För att hedra en av världens största statsmän genom tiderna, Sir Winston Churchill heter vår restaurang Sir Winston. Vi har valt att fokusera på livsnjutaren och connoisseuren Winston Churchill. En engelsk pub i jämtländsk tappning
Sir Winston Churchill blev även känd som en stor connoisseur med god smak och uppskattade allt livets goda inom mat, dryck och rökverk. I likhet med honom och hans själsfränder har jag länge fascinerats av Jämtlands rikedom på utsökta råvaror. Vi prioriterar gärna lokala produkter i vår matlagning och märker ut det med vårt varumärke A TASTE OF JAMTLAND.
Vi har en stark tro på Jämtland och vill föra våra jämtländska traditioner vidare.
Välkommen till oss!
PER-ÅKE WAHLUND, KRÖGARE
We can proudly present
Jämtländsk Äventyrslager som är en hyllning till Jämtlands storslagna, vackra, innehållsrika och vilda natur, en hyllning till alla Äventyrare!
Äventyrslager är exklusivt bryggd för Sir Winston av prisbelönade Jämtlands Bryggeri.
"För oss är det självklart att gästen är i fokus och allt vi gör andas matglädje och kvalitet. Jämtland har en stor rikedom av småskaligt producerade livsmedel som vi gärna prioriterar i vår matlagning."
Välkommen till bords!
"Now this is not the end. It is not even the beginning of the end. But it is, perhaps, the end of the beginning."
SIR WINSTON CHURCHILL