En festvåning och restaurang utöver det vanliga...
Njut av goda smaker, miljö & sällskap hos UPSTAIRS!
Välkommen till UPSTAIRS!
Med hög prioritet på bästa råvarorna i vårt kök,
njuter du av mat, dryck & sällskap i en klassisk skön miljö.
Tfn: 063-107100
Välkomna!
UPSTAIRS är en
perfekt festvåning för:
födelsedagsfesten, bröllopsmiddagen, företagsevent, styrelsemöten, ledningsmöten mm.
Hör av dig så berättar vi mer
om alla trevliga möjligheter!
Tfn: 063-107100
UPSTAIRS Festvåningsmeny
Från 15 personer
Ni väljer en av våra festmenyer.
Festmeny 1.
Förrätt - Skogssvampsoppa. Med vispad tryffelcremé och friterat tunnbröd.
Varmrätt - Renrostbiff från Härjedalen. Serveras med en rödvinsky, konfiterade tomater, picklad svamp, bacon knyte och potatisterrin.
Dessert - Cremé brulée. som toppas med mylta.
Fest meny 2.
Förrätt - Råraka. Klassisk förrätt som serveras med Löjrom, smetana, rödlök och citron.
Varmrätt - Höstgryta sharing style. Varm och mustig gryta med Röding från Landösjön, potatis, räkor och örter. Serveras med vitlöksbröd och aioli.
Dessert - Lingonparfait. Serveras med honeycomb, bärblandning och blåbärscrisp.
Festmeny 3.
Förrätt - Toast skagen. Klassiskt toast skagen som toppas med rödlök och löjrom.
Varmrätt - Lågtempad oxfilé tournedo. 56’C bakad oxfilé som serveras med tryffelpuré, grönpepparsås, sidfläsk, syltlök och smörstekta svampar.
Dessert. - Mintpannacotta som toppas med lakritscrisp, rårörda hallon och tunnbrödssmulor.
Pris trerättersmeny: 695:- pp
Välkomna till bords!