Une salle de fête et un restaurant hors du commun ...

Profitez des bons goûts, de l'environnement et de la compagnie à UPSTAIRS!

Bienvenue à UPSTAIRS!

Avec une priorité élevée sur les meilleurs ingrédients de notre cuisine,

vous appréciez la nourriture, les boissons et la compagnie dans un environnement classique et confortable.

Tél: 063-107100

Bienvenue!

UPSTAIRS en est un

salle de fête parfaite pour:

fête d'anniversaire, dîner de mariage, événements d'entreprise, réunions du conseil d'administration, réunions de gestion, etc.

Contactez-nous et nous vous en dirons plus

à propos de toutes les belles opportunités!

Tél: 063-107100

Menu du rez-de-chaussée à l'étage

À partir de 15 personnes

Vous choisissez l'un de nos menus de fête.

Menu de fête 1.

Entrée - Soupe aux champignons des bois. Avec crème de truffe fouettée et pain plat frit.

Plat principal - Rosbif de renne de Härjedalen. Servi avec un nuage de vin rouge, tomates confites, champignons marinés, pain au bacon et terrine de pommes de terre.

Dessert - Crème brûlée. qui est surmonté de myrte.

Menu Fix 2.

Démarreur - Råraka. Entrée classique servie avec œufs, crème sure, oignon rouge et citron.

Plat principal - Style de partage de ragoût d'automne. Ragoût chaud et juteux aux ombles de Landösjön, pommes de terre, crevettes et herbes. Servi avec pain à l'ail et aïoli.

Dessert - Lingon Parfait. Servi avec nid d'abeille, mélange de baies et croustillant aux bleuets.

Menu de fête 3 .

Entrée - Toast skagen. Skagen de pain grillé classique garni d'oignon rouge et d'œufs.

Plat principal - Tournedo de filet de bœuf à basse température. Filet de bœuf cuit à 56 ° C servi avec purée de truffe, sauce aux poivrons verts, longe de porc, cornichons et champignons sautés au beurre.

Dessert. - Panna cotta à la menthe garnie de croustillant de réglisse, de framboises crues et de chapelure de pain plat.

Prix du menu à trois plats: 695 SEK par personne

Bienvenue à la table!