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Une salle de fête et un restaurant hors du commun ...
Profitez des bons goûts, de l'environnement et de la compagnie à UPSTAIRS!
Bienvenue à UPSTAIRS!
Avec une priorité élevée sur les meilleurs ingrédients de notre cuisine,
vous appréciez la nourriture, les boissons et la compagnie dans un environnement classique et confortable.
Tél: 063-107100
Bienvenue!
Et
UPSTAIRS en est un
salle de fête parfaite pour:
fête d'anniversaire, dîner de mariage, événements d'entreprise, réunions du conseil d'administration, réunions de gestion, etc.
Contactez-nous et nous vous en dirons plus
à propos de toutes les belles opportunités!
Tél: 063-107100
Menu du rez-de-chaussée à l'étage
À partir de 15 personnes
Vous choisissez l'un de nos menus de fête.
Menu de fête 1.
Entrée - Soupe aux champignons des bois. Avec crème de truffe fouettée et pain plat frit.
Plat principal - Rosbif de renne de Härjedalen. Servi avec un nuage de vin rouge, tomates confites, champignons marinés, pain au bacon et terrine de pommes de terre.
Dessert - Crème brûlée. qui est surmonté de myrte.
Menu Fix 2.
Démarreur - Råraka. Entrée classique servie avec œufs, crème sure, oignon rouge et citron.
Plat principal - Style de partage de ragoût d'automne. Ragoût chaud et juteux aux ombles de Landösjön, pommes de terre, crevettes et herbes. Servi avec pain à l'ail et aïoli.
Dessert - Lingon Parfait. Servi avec nid d'abeille, mélange de baies et croustillant aux bleuets.
Menu de fête 3 .
Entrée - Toast skagen. Skagen de pain grillé classique garni d'oignon rouge et d'œufs.
Plat principal - Tournedo de filet de bœuf à basse température. Filet de bœuf cuit à 56 ° C servi avec purée de truffe, sauce aux poivrons verts, longe de porc, cornichons et champignons sautés au beurre.
Dessert. - Panna cotta à la menthe garnie de croustillant de réglisse, de framboises crues et de chapelure de pain plat.
Et
Prix du menu à trois plats: 695 SEK par personne
Et
Bienvenue à la table!