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Menu per feste e matrimoni .
Låt oss hjälpa er att skapa och förgylla er viktiga dag.
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Lascia che ti aiutiamo a creare e dorare il tuo giorno importante. Il contenuto può essere, ad esempio: Gita in barca direttamente dal porto di Östersund con M / S Thomée (ospita 120 passeggeri) Gita in barca da Norderön con Sjöexpressen, viaggio in elicottero, SuperTornado (gommone). Vasche idromassaggio a legna e sauna sul lago. Matrimonio fuori castello, cena con animazione nel ristorante dell'arcipelago (ospita circa 150 ospiti seduti) Sistemazione presso il castello e nella casa a corte circa 30 posti letto. Colazione o pranzo prima della partenza. Non esitare a metterti in contatto! Tel: 063-103700

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Antipasti:

- Renstekstoast

- Toast Skagen

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Piatti principali:

- Filetto di manzo flambé al cognac con primule cotte alle erbe

- Trota di montagna al forno con burro di cipollotti, piselli zuccherati e salsa al vino bianco

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Dolci:

- Sorbetto alla fragola, fragole fresche, meringa alla fragola allo spumante

- Mousse al cioccolato, cioccolato bianco e fondente, fragole fresche con zucchero al lime

Prezzo menu di tre portate: 695: -pp

Tagli

  • Gamberetto

  • Salmone affumicato

  • Affumicato pulito

  • Formaggio blu

  • Uova di coregone

  • Hommos verdi, funghi in salamoia

  • Bouché di spugna

  • Maionese vegetariana al tartufo, funghi sott'aceto, polvere di funghi

Prezzo: 3 pezzi 90: -, 5 pezzi 130: - 7 pezzi 175: -

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Wiggle

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  • Gubbröra su pane di segale 105, -

  • Bullen pilsner salsiccia con accessori 120, -

  • Formaggio, salumi, marmellata, pane 120, -

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Menu e prezzi si riferiscono a gruppi di minimo 30 persone e prezzo pp

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